『鳳梨豆醬』，是台灣傳統發酵食品，在高雄大樹，幾乎家家戶戶餐桌上時常出現鳳梨豆醬，婦女們也幾乎都會醃漬它，就連在地的雜貨店，也很容易買到醃漬鳳梨豆醬所需的食材與瓶子。它是大樹人生活中的一環，也是大樹人飲食文化中不可缺少的良伴。
這次將由來自大樹在地的老師，帶領大家製作鳳梨豆醬，並分享用鳳梨豆醬製作的家常料理。
注意事項
• 年齡限制：14歲以上。
• 報名截止時間：即日起至2026/6/12(五)18:00止。
• 報名方式：點選連結表單並預約報名或電洽大立門市：(07)281-5551。若報名已額滿可來電候補。報名成功者請於活動開始前15分鐘報到入場，前5分鐘開放現場候補，恕不保留名額，敬請包涵。
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